L'Autre Gandalf - Double IPA

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L'Autre Gandalf (NELSON SAUVIN) - 330 mL - 8,7% VOL.

 

« Un houblon pour les gouverner tous

Un houblon pour les trouver

Un houblon pour les amener tous,

Et dans les malts les lier

Au pays du Nelson où s'étendent les houblonnières. »

Nous avons brassé cette bière en collaboration avec Brook House Hops et la houblonnière Clayton Hops en Nouvelle-Zélande pour mettre en avant leur récolte 2021 de Nelson Sauvin. Une double IPA qui prend le contrepied des IPA troubles mais en proposant une jolie explosion de fruits exotiques et une touche vineuse typique du Nelson Sauvin ! 

"C'que nous voulons, c'est du houblon, fort bien goûteuuuux"

Smeagol

Ingrédients

Eau, malt d’orge (pale, golden promise, vienna, chit, carapils), malt d’avoine, malt de blé, flocons d’avoine, houblons (Nelson Sauvin, Mosaic), terpènes de houblons (Nelson Sauvin), levure (kveik)

Allergènes

Gluten.

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